冬瓜子

    【出處】
　　1.出自《唐本草》。
　　2.《本草圖經(jīng)》：白瓜子，入藥須霜后合取，置之經(jīng)年，破出核，洗、燥，乃擂取仁用之。
　　【拼音名】Dōnɡ Guā Zǐ
　　【別名】白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀
　　【來源】
　　藥材基源：為葫蘆科植物冬瓜的種子。
　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：Benincasa hispida(Thunb.) Cogn.
　　采收和儲(chǔ)藏：食用冬瓜時(shí);收集成熟種子;洗凈;曬干
　　【原形態(tài)】一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛，有棱溝，長(zhǎng)約6m。單葉互生;葉柄粗壯，長(zhǎng)5-20cm，被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛;葉片腎狀近圓形，寬15-30cm5-7淺裂或有時(shí)中裂，裂片寬卵形，先端急尖，邊緣有小齒，基部深心形，兩面均被粗毛，葉脈網(wǎng)狀，在葉背面稍隆起，密被毛。鄭須生于葉腋，2-3歧，被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛�；▎涡裕�雌雄同株;花單生于葉腋，花梗被硬毛;花萼管大辯論，裂片三角卵形，邊緣有鋸齒，反折;花冠黃色，5裂至基部，外展;雄花有雄蕊3，花絲分生，花藥卵形，藥室呈S形折曲;雌花子房長(zhǎng)圓筒形或長(zhǎng)卵形，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛，柱頭3，略扭曲。瓠果大型，肉質(zhì)，長(zhǎng)圓柱狀或近球形，長(zhǎng)25-60cm，徑10-25cm，表面有硬毛和蠟質(zhì)白粉。種子多數(shù)，卵形，白色或淡黃色，壓扁�；ㄆ�5-6月，果期6-8月。
　　【性狀】
　　性狀鑒別 種子長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，扁平，長(zhǎng)1-1.5cm，寬0.5-1cm厚約0.2cm。表面黃白色，略粗糙，邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面外緣各有1環(huán)紋(雙邊冬瓜子)。一端稍尖，有2個(gè)小突起，較大的突起上有珠孔，較小的為種臍，另一端圓鈍。種皮稍硬而脆，剝?nèi)シN皮，可見子葉2枚，白色，肥厚，胚根短小。體輕，富油性。氣無，味微甜。
　　以顆粒飽滿、色白者為佳。
　　顯微鑒別 種子橫切面：種皮外表皮細(xì)胞1列，近柵狀，壁稍厚，微木化;下皮層10余列薄壁細(xì)胞，壁微木化，具紋孔;內(nèi)側(cè)為2-3列石細(xì)胞;通氣薄壁組織1列細(xì)胞，緊靠石細(xì)胞，細(xì)胞間隙較大;兩端有維管束;內(nèi)表皮1列細(xì)胞。珠心表皮1列細(xì)胞，外被角質(zhì)層，內(nèi)側(cè)為殘存的珠心及胚乳。中央有2枚子葉，細(xì)胞含脂肪油及糊粉粒。
　　理化鑒別 取本品粗粉1g，加水20ml煮沸10min，放冷，濾過。取濾液，置帶塞的試管中，激烈振搖，產(chǎn)生持久笥泡沫。(檢查皂甙)
　　【化學(xué)成份】冬瓜子含油14%，其中酰甘油(triglyce-ride)的含量在72%-96%之間，所含主要脂肪酸為亞油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid)，硬脂酸(stearicacid),棕櫚酸(palmitic acid)[1]，以及十八碳二烯酸(octadecadienoic acid),十八碳三烯酸(octdecatrienoic acid)[2]等。又含脂類(lipid).內(nèi)有磷脂酰膽堿(phosphatidyl choline),磷脂酰已醇胺(pholphatidyl ethanolamine)，磷脂酰絲氨酸(phosphatidyl serine),磷脂酰肌醇(phosphatityl inolitol)，神經(jīng)鞘磷脂(sphingomyelin)，腦苷脂(cerebroside)[2]。還含甾醇類化合物：β谷甾醇(β-sitosterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasterol)[2]，24-已基膽甾-7，25-二烯醇(24-ethylcholesta-7，25-dienol)，24-已基膽甾-7，22，25-三烯醇(24-ethylcholesta-7，22，25-trienol),24-已基膽甾-7-烯醇(24-ethylcholesta-7-enlo),24-已基膽甾-7，22-二烯醇(24-ethy-lcholesta-7，22-dienol)[3],24α-已基α-膽甾-8，22-二烯醇(24β-ethyl-5α-cholesta-8，22β-已基α膽甾-8，22，25(27)-三烯醇[24β-ethyl-5α-cholesta-8，22，25(27)-simiarenol][4]。又含三萜類化合物;粘霉烯醇(glutinol),西米杜鵑醇(simiarenol)，5，24-葫蘆二烯醇(cucurbita-5，24-dienol)[5]。去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分[7]以及硒、鉻等無機(jī)元素[8]。
　　【藥理作用】
　　1、免疫促進(jìn)作用 冬瓜子熱水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，此液對(duì)小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑，有PBA(無性系B細(xì)胞激活劑)活性及佐劑活性，使PFC(寬斑形成細(xì)胞)數(shù)顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用[1]。
　　2、對(duì)胰蛋白酶的抑制作用 從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個(gè)具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個(gè)組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑[2]。
　　【鑒別】理化鑒別 取本品粗粉1g，加水20ml，煮沸10min，放冷，濾過。取濾液，置帶塞的試管中，激烈振搖，產(chǎn)生持久性泡沫。(檢查皂甙)
　　【炮制】揀凈雜質(zhì)，用時(shí)搗碎。或用文火微炒至黃白色。置干燥處，防蟲蛀及鼠咬。
　　【性味】味甘;性微寒
　　【歸經(jīng)】歸肺;大腸經(jīng)
　　【功能主治】清肺化痰;消癰排膿;利濕。主痰熱咳嗽;肺癰;腸癰;白濁;帶下;腳氣;水腫;淋證
　　【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，10-15g;或研末服。外用：適量，研膏涂敷
　　【注意】《別錄》：久服寒中